Heute präsentieren wir euch das Rezept für die leckeren und gesunden Raffaellos
Um diese zuhause selber zu machen, brauchst du folgende Zutaten:
- 250g Magerquark
- 100g Mandelmehl (entölt) oder gemahlene, gehäutete Mandeln
- 30g Whey-Pulver Vanille (Eiweißpulver)
- 40g Kokosmehl
- 15g Stevia-Pulver (Zuckerersatz)
- 30g Kokosflocken
- 25 ganze gehäutete Mandeln
In nur drei einfachen Schritten könnt ihr daraus die Raffaellos zaubern
- Quark, Mandelmehl, Whey-Pulver, Kokosmehl und Zuckerersatz zu einer homogenen Masse mischen
- Kugeln formen und je eine Mandel darin „versenken“
- Die Kugeln abschließend in Kokosflocken wälzen und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen
Und dann müsst du sie nur noch vernaschen!
Vielen Dank an unsere liebe Corinna für das Rezept und die leckeren und gesunden Raffaellos! Und vielen Dank für die rege Teilnahme an unserem Powerzirkel und das gute Feedback.
Viel Spaß beim Selbermachen und lass sie dir schmecken,
dein SportLady-Team